En los supermercados aproximadamente 80 por ciento de los productos que se venden son ultraprocesados, y no deberían consumirse, porque nos están enfermando, sostuvo Soledad Barruti, autora de los libros Mal comidos y Mala Leche: el supermercado como emboscada.

Carolina Gómez Mena

José Mujica fue presidente de Uruguay entre 2010 y 2015. Antes, fue guerrillero del Movimiento de Liberación Nacional-Tupamaros en las décadas de los 60 y 70. Actualmente, Mujica es líder del Movimiento de Participación Popular que es el sector más grande e influyente dentro del partido Izquierda Frente Amplio.

Jorge Santa Cruz

A medida que nuevos estudios continúan apuntando a un vínculo directo entre el herbicida de glifosato de uso generalizado y varias formas de cáncer, el lobby de la agroindustria lucha ferozmente para ignorar o desacreditar la evidencia de daños humanos entre otros. Un segundo juicio con jurado de un tribunal de EE. UU. acaba de decidir que Monsanto, ahora parte de German Bayer AG, debe pagar $ 81 millones en daños al demandante Edwin Hardeman, quien contrajo cáncer de linfoma no Hodgkin. El fallo y una lista de otros 11,000 casos pendientes en los tribunales de los Estados Unidos que persiguen los efectos del glifosato, han golpeado duramente a Bayer AG anunciando varios miles de despidos a medida que se desploma el precio de las acciones.

F. William Engdahl*

Científicamente comprobado: los alimentos procesados son adictivos, hacen que se sienta muy infeliz y le provocarán muerte prematura.

Dr. Joseph Mercola